Il Fiore Sardo è uno dei formaggi più famosi della terra di Sardegna: portiamolo in tavola per gustare il suo sapore unico e inconfondibile
Si produce nelle provincie di Cagliari,…
Il Prosciutto Amatriciano IGP è un prodotto tipico della provincia di Rieti: scopriamo la sua alta qualità e come possiamo apprezzarlo anche in cucina.
Se vogliamo conoscere le sue origini,…
Conosciamo oggi il Bra DOP: un formaggio lavorato secondo i dettami dall’antica tradizione cuneese e che ci racconta uno dei più pregiati prodotti tipici piemontesi.
E’ fatto con latte vaccino …
Scopriamo tutte le virtù del farro della Garfagnana: un prodotto che ha ottenuto il riconoscimento IGP e che ci permette di realizzare tante ricette tra gusto e proprietà nutrizionali.
Appartiene…