Lo Zafferano dell’Aquila DOP è un prodotto pregiato e prezioso: scopriamo le sue caratteristiche e in quanti modi diversi può rendere ricco il menu
La sua pianta si presenta in…
Il Ciauscolo: morbido e spalmabile. Conosciamone le caratteristiche e scopriamo qualche suggerimento per assaporare nella maniera migliore questo prodotto tipico marchigiano.
Il nome, dal suono peculiare, deriva probabilmente dal termine…
Nella provincia di Verona, tra le zone della Valpolicella classica, della Valpantena, della Val Tramigna, e della Val d’Illasi, viene prodotto l’Amarone della Valpolicella, un vino rosso invecchiato di grande…