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Ricetta maltagliati con funghi e salsiccia

I maltagliati con salsiccia e funghi offrono il sapore giusto per creare una vera atmosfera autunnale in tavola. La ricetta di oggi privilegia il gusto intenso, genuino e semplice, tutto…

Le giornate dello zafferano

Città della Pieve offre il suo bellissimo scenario per tre giornate interamente dedicate allo zafferano. E’ la giusta occasione per conoscere la sua storia e il suo utilizzo in cucina…

Ricetta risotto alle pere

Il risotto alle pere, dal sapore dolce e morbido, è una soluzione ideale, se vogliamo preparare un piatto da gustare in modo completo e che, nello stesso tempo, sia anche…

Arancia del Gargano

Duretta e Bionda sono le due varietà di arance tipiche della zona del Gargano e si differenziano per forma e colore, ma entrambe offrono tutta l’eccellenza di un gusto davvero…