Lardo di Colonnata IGP
Parliamo oggi del Lardo di Colonnata: un prodotto che vanta il marchio dell’Indicazione Geografica Protetta e che si offre in tutta la sua golosa squisitezza per conquistare ogni palato
Il…
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Ricetta orecchiette con pesce spada
Nella ricetta di oggi parliamo di un modo davvero squisito di gustare le orecchiette: abbinandole ad un gustoso condimento a base di pesce spada
Le orecchiette sono un formato di…
Caprino Trentino
Il Caprino Trentino è un ottimo formaggio dal gusto molto ricco: conosciamolo e scopriamo le sue caratteristiche e come può essere apprezzato sulla nostra tavola
Vanta il riconoscimento PAT (Prodotto…
Pomodoro Pera d’Abruzzo
Il Pomodoro Pera è una varietà pregiata e tipica della regione abruzzese: scopriamo le caratteristiche di questo squisito prodotto di nicchia e come possiamo gustarlo
Può essere definito un frutto…
