Categoria: Prodotti tipici
Caciotta di mucca: il formaggio goloso per l’autunno
La caciotta è un formaggio spesso sottovalutato. Un vero peccato perché si tratta di un alimento buono per tutte le stagioni, soprattutto per l’autunno durante il quale siamo alla ricerca…
Metti un Cognac dopo cena
Il termine Cognac un tempo poteva essere utilizzato per qualsiasi acquavite di vino con aroma simile a quella prodotta nella città di Cognac, in Francia. Da diversi anni il termine…
Bergamotto di Reggio Calabria
Scopriamo le caratteristiche di questo pregiato agrume: prodotto tipico della costa jonica calabrese, una delle sue interpretazioni più note è quella che lo vede trasformarsi in un ottimo olio essenziale…