Categoria: Contorni

“Schuttelbrot”

Scopriamo la bontà di questo prodotto tipico alto-atesino: un pane di farina di segale croccante e gustoso a forma di schiacciatina che ha le sue origini in un luogo illuminato…

Ricetta carciofi alla birra con pinoli

I carciofi alla birra sono un contorno sfizioso che possiamo portare in tavola accostandolo ad altre portate oppure utilizzarli per preparare delle deliziose bruschette in vista di un aperitivo. Potrebbe…

Ricetta antipasto di ortaggi misti

Un antipasto di ortaggi misti è una soluzione adatta al periodo estivo, quando non vogliamo rinunciare a questo momento stuzzicante, ma senza esagerare con sapori troppo intensi come quelli dei…